バウムクーヘンはドイツ発祥の焼き菓子であり、昔から日本にあったわけではありません。 が、しばしば「バウムクーヘン大国」と言われるほど多くのお店が生産・販売しています。 中には世界から賞賛されるほどのショップも。そこで今回…

cake.jpは、全国のパティスリーの通信販売専門サイト。遠方で目当てのパティスリーに足を運べない方はもちろんのこと、新しいお店との出会いが、ユーザーの選択肢を広げてくれるプラットフォームとなっています。 そこで、誕生日…

花に花言葉があるように、お菓子もそれぞれ意味を持っていたりします。 これがバレンタインとなれば、重要度も増すでしょう。 そこでこの記事では、本命・義理に向いている意味のお菓子と、 バレンタインでは渡さない方が良いお菓子に…

職場や学校のクラスでは、バレンタインは女性陣が男性陣に贈るという風に、 個人が気を遣わずに済むようなスタイルに変化しつつあります。 問題はこのギフトをどうするか。特別感がありつつも高価でない方が望ましいですよね。 今回は…

旅行や通販で購入したり、職場や学校等でお土産をもらう機会もあるでしょう。 そんな時、「あのお菓子に似てる！」と思ったことはありませんか？ そう、全国には見た目も似ていれば、味までそっくりな銘菓が数多く存在しています。 こ…

2022バレンタインも人気ファッションブランドやキャラクターとのコラボチョコが続々登場！ ディーゼル（DIESEL）やアナスイ（ANNA SUI）、ブルガリ（BVLGARI）、Dolce & Gabbana(ドル…

年末年始やGW、お盆等では家族で集まる機会も多いですよね。それらに加え、成人式や入学式、卒業式、七五三といった祝い事もあるでしょうから、一年を通してお持たせ・手土産や贈答品に悩む方も多いはず。 そんな方におすすめしたいの…

冬にホットココア、夏にはアイスココア ココアが無性に飲みたくなる時ありませんか？ でもダイエット中や甘いものは取らない生活をしていると、ココアも我慢メニューに入りがちなのでは？そんな時は太りにくく美容効果も期待できるおう…

日本での認知度も高くなったシュトレンですが、このお菓子はドイツやオランダが発祥のクリスマスの菓子パンです。そんな日本にゆかりのない菓子パンを日本で最初に販売したのが「千鳥屋」でした。この記事では、「シュトレン」と「千鳥屋…

マカロンを看板とするパティスリーと言えば、ピエール・エルメ・パリやラデュレを思い浮かべる方もおられるかもしれませんが、それらと肩を並べる老舗がダロワイヨです。 実はこれらの中では最古のパティスリーであり、その歴史を知るこ…