夏といえばかき氷。
通年提供しているお店もあれば、夏季限定としているところもあるため、お目当てのかき氷がある方はこの時期に食べておくと良いでしょう。
今回は関西（大阪・神戸・奈良）の数あるお店から、おすすめの3店をピックアップしてみました。お出かけのご参考にしてみてください。
もくじ
多数のメディアで紹介！美容と健康を追求する『かき氷専門店＆スイーツ えびす』
こちらは、開店当初からフォトジェニックだと話題になり、
様々なメディアに紹介されたかき氷専門店です。
運営しているのは氷の卸屋であるため、純度の高い氷が提供されます。
こだわりの氷は、2日程度かけてじっくり凍結させたもの。こうすることで、ふわっとしたかき氷に仕上がるのだとか。
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また、フルーツ酢や季節のフルーツや野菜が使用されていますが、これらは美容と健康を追求したものを厳選しているのだとか。
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『かき氷専門店＆スイーツ えびす』のかき氷は、ただ単にかき氷を楽しむだけではなく、体のことまで気遣えるため、連日子供からお年寄りまで訪れます。
真夏は数時間待つこともあるようなので、公式インスタグラムや電話で確認をした方が良いかもしれません。
珈琲専門店が提供するキュートな絶品かき氷『珈専舎たんぽぽ』
神戸にある珈専舎たんぽぽでは、夏季限定でかき氷が登場します。
「生いちごかき氷」はごろごろとしたイチゴがふんだんに盛られ、甘酸っぱいイチゴのシロップがかかった正統派のかき氷。夏本番を迎える前に完売してしまうほどの大人気メニューです。
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イチジクやメロンのかき氷など、一日10食限定のなどの激レアメニューもあり、
一度は食べてみたい！と、コアなかき氷ファンの間でも話題です。
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また、インパクトがあってユニークな鳥やコアラやを模した創作かき氷も可愛いと人気です。
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珈琲専門店ですので軽食も楽しめますし、いきなりかき氷を食べるとお腹にくる人も安心して利用できます。
夏季の休日には数時間待つこともあるため、事前にお店の情報をチェックしておきましょう。
店主こだわりの珈琲が気になる方は、通販もできますよ。
かき氷の総本山でトップを走り続ける予約必須店『ほうせき箱』
かき氷の総本山奈良県。そこのトップランナーと言っても過言ではないのが「ほうせき箱」です。
なぜ奈良県がかき氷の総本山なのかと言うと、真冬の氷を貯蔵する「氷室」の起源であり、その氷室の周辺に守護神用の社を建てて祀る「氷室神社」の始まりが奈良県だからです。
つまるところ、氷の神様が祀られているのが奈良県であり、そんな神様への感謝と繁栄を願い、かき氷の製造が盛んに行われているのです。
多くのかき氷店が並ぶ中、ほうせき箱は県の枠を越え、全国的に超人気店です。
人気の秘密は、オーナー平井宗介さん（SOUSUKE）が考案する創作かき氷。
ミルクやヨーグルトのエスプーマがトッピングされたかき氷は特に人気を集めています。
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こしあんと塩マスカルポーネのエスプーマ×濃厚イチゴが最高の組み合わせで
超大人気のメニュー「奈良いちご氷」
出典:https://tabelog.com
店内のおしゃれな雰囲気がまたかき氷が映える！と人気なのだとか。
出典:https://tabelog.com
出典:https://tabelog.com
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web予約可能ですが、公式インスタグラムのチェックも忘れずに。
まとめ
多くのスイーツが進化を遂げているように、創作かき氷や美容・健康に気遣ったものなどかき氷も進化しています。
古都奈良の風情を感じさせながら、新たな味わいで私たちを楽しませるかき氷が一番美味しいのはやはり夏。この夏はご紹介したようなお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。
【店舗詳細】
◆かき氷専門店＆スイーツ えびす
住所：大阪府大阪市福島区福島7-5-2 福島大伸ビル 2F
営業時間：7月現在の営業時間 平日11:30~18:00 LO17:30／土日11:30~19:00 LO18:30
※変更の可能性があるため、月ごとに公式インスタなどをご確認ください。
定休日 ：火曜日
◆珈専舎たんぽぽ
住所：兵庫県 神戸市西区 神出町広谷 608-4
営業時間：8：30〜16：30 (LO. 16：00)
定休日：日曜日・祝日 ※祝日は営業する場合もあり。
公式ＨＰ：https://tanpopo.ocnk.net/
◆ほうせき箱
住所：奈良県奈良市餅飯殿町47
営業時間：10時〜17時【12時50分〜14時クローズ】
定休日：木曜日
※予約制 予約ページ⇒ airrsv.net/housekibaco-sousuke/calendar
