インスタで一気にブレイクし、現在進行形で話題を集めている『萌え断サンド』
そんな萌え断サンドをオーガニック野菜や発酵熟成肉といったこだわりの素材のみで作ったサンドウィッチとサラダが楽しめるショップ
『 meat＆green 旬熟成(ミートアンドグリーン シュンジュクセイ) 』が
ヘルシー女子を中心にOPENと同時に大人気となっています！
もくじ
まず、萌え断サンドって何？
『沼サン』のほうが聞き覚えのある方が多いかもしれませんね？
『萌え断サンド』はその別名といったところでしょうか。
陶芸家である大沼道行さんが作っていたボリューミーで鮮やかなサンドウィッチが
インスタで話題となったことをきっかけに2015年頃から大ブレイクした
沼サンド。(略して沼サン)
具だくさんでカラフル、おしゃれで、たまらなく美味しそうなサンドウィッチの
その 「断面」に萌える！！といったことから『萌え断』と呼ばれています。
https://www.instagram.com/p/BSnYFX4Ade-/?tagged=%E6%B2%BC%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%89
” meat＆green 旬熟成 ” とは
世界最高レベルの長期熟成肉が食べられるお店として定評のある
熟成肉ステーキの専門店『旬熟成』がオーガニック野菜と得意の発酵熟成肉、
それらに合う酵素ドレッシングを使用して
これまでにはないサンドウィッチとサラダを専門とした新ブランド店です。
女子の大好物。美と健康を追求！！
温度と湿度を余すところなく管理している店内ショーケースの中に
オーガニック野菜が並べられていて、旬の状態の野菜を提供してくれます。
出典:https://ginza6.tokyo/shops/1029
また、旬熟成ブランドの売りである発酵熟成肉がサラダやサンドウィッチの中に入っているメニューも複数あるので、そのおいしさを手軽に食べられるのも魅力のひとつです。
素材の味はもちろん、健康やダイエット、アンチエイジングにとって
必要不可欠である『酵素』を美味しく取り入れられる酵素ドレッシングも◎
パンの種類も六穀パンや胡麻パン、ブラウンパンなどヘルシーぞろいなのも
嬉しいポイント。
ちょっとした手土産にもおすすめです
オリジナルの牛、豚、鶏肉の缶詰もあります。
とにかく見た目もおしゃれ
出典：https://shunjukusei.jp/restaurant/meatgreen.html
目にも美味しく楽しい料理♪
これぞ『萌え断サンド』と言わんばかりのボリュームサンドとボールにたっぷり入ったNYスタイルのサラダ。
この他にも全種類食べてみたくなっちゃいませんか？
まさにトレンド真っ只中の ❝インスタ映えするおしゃれメニュー❞とも言えますね♪
ヘルシーだしおしゃれだし、一石二鳥です。
テイクアウトのみの販売となっているので、
このサンドウィッチやサラダを持って
公園なんかでランチしてみてはいかがでしょうか？
