暑い季節、さっぱりとした冷たいお蕎麦や冷製パスタ、食べたくなりますよね?
でも、麺も炭水化物のかたまり…と食べるのを我慢している方も多いのでは?
そんな方の強い味方、市販で買える糖質制限ダイエット食品として、今やすっかりおなじみの
「紀文 糖質0g麺」味のクセや変な臭みもなく、舌触りやのどごしも良く大人気商品ですね。
今日はその紀文 糖質0g麺にトマトジュースをかけるだけ、5分もあればできちゃう
レシピとも言えないほどの激アバウト!簡単レシピをご紹介♪
もくじ
糖質0g麺×トマトジュース 冷静パスタレシピ
材料
・紀文 糖質0g麺 1袋
・トマトジュース 無塩(器に入れて麺がひたひたになるくらい)
・きゅうり 約2/3本(お好みの量でOK)
・トマト 約1/2個、(お好みの量でOK)※プチトマトなどでも良いです。
・塩 少々 (お好みの量でOK)
・鶏ガラスープの素(ひとつまみ)を小さじ1杯弱くらいのお湯で溶かしておいたもの←なくても塩だけでもいけます。
・オリーブオイル (少々、お好みの量でOK)←入れなくてもOK
作り方
1. 糖質0g麺をざるにあけて水切りしておきます。(そのままでも食べられますと公式でも言われていますが、どうしてもそのままが気になる方は、一度軽く熱湯にさらして、水洗いし冷しても良いです。)
2. きゅうりを千切りに、トマトはくし形切り(プチトマトなら半分にカット)
3. 器に水切りした糖質0g麺を入れ、麺がひたひたになるくらいにトマトジュースをかけます。
そこに、塩、溶かした鶏ガラスープの素、オリーブオイルをいれて、程よくかき混ぜます。
(鶏ガラスープ、オリーブオイルは、あればいいですが、なくても大丈夫です。)
さらに、そこへ、きゅうりとトマトを加え軽く混ぜればもう出来上がり!!
MTCオイル
糖質制限ダイエットに合わせて、使用されている方が多くなったMTCオイル。
脂肪燃焼を促しケトン体を体内に素早く生成することができる脂質が
中鎖脂肪酸油のMTCオイルです。
先ほど、オリーブオイルをいれてもOKと書きましたが、
オリーブオイルではなく、MTCオイルを適量かけて召し上がるのも
ダイエッターの方にはおすすめです♪
※ただしMTCオイルは身体に合う合わないがわりとあるようなので、
その点は注意してご自身でチェックしてみてくださいね。