ここ数年ますます人気が高まり、パクチーチップスやパクチーポテトチップス、パクチードレッシングなど身近なところでパクチー味のアイテムがたくさん出回っていますね。ちょっと癖のある味がやみつきになるばかりでなく、美容効果も高いって知ってましたか？そんなパクチーだけを集めたフェスがいよいよ開催！！男性よりも女子人気が高いと言われているパクチーだけに美容に良いとなればさらに注目しておきたいところ。今回はパクチーの美容効果とフェスについてご紹介したいと思います。
もくじ
パクチーフェス開催！！
パクチー好きにはたまらないイベントが新宿歌舞伎町にて開催されます！
『パクチーに始まり、パクチーに終わる』と題したこちらのフェス。
パクチーに特化した世界で最初のビッグフェスとも言われていて
開催を目前に控え話題となっています！
料理のすべてがパクチー『マシマシ』で楽しめるそう。
マシマシって？
余談ですが、マシマシとは某有名飲食店でトッピングの具材などを
❝もっとたくさん！足して！❞
といったお客さんの注文リクエストから生まれた言葉のようです。
気になる開催期間は？
【期間】2017年5月31日(水)～2017年6月4日(日)
【時間(予定)】11:00～21:00 ※初日のみ12:00よりスタート。
【会場】シネシティ広場
【料金】入場無料
【出店数】18社を予定
入場料は無料！なのでパクチー好きはもちろん
あえてパクチーの食わず嫌いをしている友達などを誘って
行ってみるのも楽しいかもしれませんよ？
独特の香りが好きでたまらない派と絶対無理！派に分かれるパクチーですが
好きな人にとっては美味しくてしかたないですよね？
パクチーは美味しいばかりでなく女子に嬉しい美容効果に優れていることは
ご存知でしょうか？
パクチーが持つ驚きの美容効果とは？
デトックス効果
年々健康志向が高まっていき、様々なデトックス効果がもてはやされています。
パクチーは重金属などカラダ中に溜まってしまった有害物資を外に出してくれる効果が
あることが認められています。そればかりか射性物質も排出してくれるんだとか。
重金属（鉛やヒ素、水銀、カドミウム、アルミニウムなど）は食品添加物や排気ガスなど日常の生活の中で体に溜まってしまいがちな物質なんです。それを美味しく取り入れて体内をお掃除してくれるなんて一石二鳥ですね。
とにかくビタミンが豊富
炭水化物の代謝を促したり疲労を回復に効果的なビタミンB1や
脂肪の代謝に不可欠だったり、皮膚・粘膜皮膚などの再生サイクルに有効なビタミンB2。
免疫力を高めたり、コラーゲン生成を促したりしてくれるビタミンC。
強力な抗酸化作用を持っていて体内の脂質の酸化防いでくれるビタミンEやβカロチン。
その含有量は、かぼちゃやほうれんとほぼ同じです。
そしてパクチーの最大の特徴的であるあの香り。
その成分であるグラニオール、リナロールは抗ウィルス作用や皮膚の弾力を回復するのを助けてくれるとか。
またそればかりか、カルシウム、マグネシウム、鉄、カリウムなど
といったミネラルも豊富。
アンチエイジング効果も！
パクチーはβカロチンが豊富で強力な活性酸素を防ぐ成分も備えています。
シミや動脈硬化など老化を引き起こす原因となる活性酸素の増加を抑制してくれる効果があると言われています。
臭いを消す？
パクチーには汗の臭いや加齢臭、口臭までも無くす効果もあると言われています。
これも先に説明したデトックス効果から得られるものなのだそう。
アレルギーにはご注意を！？
大量に摂取しすぎると一般的なアレルギーの症状が出てしまう方がごく稀にいるようです。
パクチーはセリ科の植物なので、パセリやセロリなどセリ科の食材にアレルギーを持っている方は注意してくださいね。
逆にパクチーが大好物な方は「食べすぎ」にも、ちょっとした注意が必要なようです。
デットクス効果の作用が働き、下痢や腹痛を引き起こしてしまう人もいるそうなので
食べすぎの量がどれくらいなのかというのはこれまで沢山食べても健康体だった人は
問題ないようですが、適量の定義は不明です。
自分のカラダと相談して、そこそこの量にしておいたほうがいいかもしれませんね。
パクチー凄くないですか？
どうしてもあの香りがダメ、、、って方は
調理方法や生産地域によっても若干香りの強さや風味が違ったりするので
一度トライしてみるのもオススメですよ。
5/31日から開催されるパクチーフェスでは様々なメニューが期待できるので
そちらも色々とお試しするには絶好の機会ですよ♪
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